皮をむく道具の、空いているところ。

持ち手なのに、中は空いている。太い樹脂の柄ではなく、銀色の輪を握る形のピーラー。

貝印SELECT100のT型、DH3000。輪になった柄がくびれながら刃の両端へつながり、横に渡した刃は少し斜めになっている。どこを持って、どこでむくのかが、形を見て分かる。

じゃがいもやにんじんの皮をむく日、引き出しから取り出す一本にしたい。切れ味を試す前でも、この線の少なさは選ぶ理由になる。

道具を並べたときも、持ち手の内側に台所の色が透けて見える。銀色を足しながら、空白も残る一本だ。

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サイズ・素材

貝印 SELECT100 T型ピーラー DH3000。品番DH3000。T型ピーラー。